Ellmer is de Familiennaam von
Arndt Ellmer (* 1954), düütschen Schriever, Heidi Ellmer (* 20. Johrhunnert), düütsche Footballspelerin, Martina Ellmer (* 1958), öösterrieksche Skirennlöperin, Robert Ellmer (* 1959), öösterriekschen Schriever.
Kiek ok bi: Elmer, Ellmers.