Volpato is de Familiennaam von
Angelo Volpato (* 1943), italieenschen Footballspeler, Gianfranco Volpato (* 1940), italieenschen Footballspeler, Giovanna Volpato (* 1975), italieensche Marathonlöperin, Giovanni Volpato (1735–1803), italieenschen Gravör, Paola Volpato (* 1969), chileensche Schauspelerin, Rey Volpato (* 1986), italieenschen Footballspeler.