Mulzer is de Familiennaam von
Adam Joseph von Mulzer (1772–1831), düütschen Beamten, Erich Mulzer (1929–2005), düütschen Pädagoog, Hubert Mulzer (* 1944), düütschen Schauspeler, Johann Mulzer (* 1944), düütschen Chemiker, Karl von Mulzer (1805–1875), düütschen Verwaltungsjurist un Politiker, Martin Mulzer (* 1961), düütschen kathoolschen Theoloog, Max von Mulzer (1893–1916), düütschen Jagdfleger, Paul Mulzer (1880–1947), düütschen Dermatoloog.