Mühlschlegel is de Familiennaam von
Adelbert Mühlschlegel (1897–1980), düütschen Bahai, Bernhard Mühlschlegel (1925–2007), düütschen Physiker, Eugen Mühlschlegel (1861–1945), düütschen Pädagoog, Otto Mühlschlegel (1898–1995), düütschen Ünnernehmer, Ulrike Mühlschlegel (* 1970), düütsche Spraakwetenschopperin.