Loustau is de Familiennaam von
Christian Loustau, Schauspeler, Félix Loustau (1922–2003), argentienschen Footballspeler, Jean-Marc Loustau (* 1958), franzööschen Schachkumponist, Juan Carlos Loustau (1947–?), argentienschen Footballscheedsrichter, Patricio Loustau (* 1975), argentienschen Footballscheedsrichter.
Kiek ok bi: Lousteau.