Heubel is de Familiennaam von
Alexander Heubel (1813–1847), düütschbaltschen Maler, George Heubel (1849–1896), düütschen Baseballspeler, Günther Heubel (1871–1945), düütschen Industriellen, Hermann Eduard Heubel (1854–1907), Hambörger Architekt, Johann Heinrich Heubel (1694–1758), düütschen Jurist, Karl-Georg Emil Heubel (1838–1912), düütschbaltschen Pharmakoloog.