Sobotta is de Familiennaam von
Barbara Sobotta (1936–2000), poolsche Lichtathletin, Frank Sobotta (* 20. Johrhunnert), düütschen Lichtdesigner, Hans Sobotta (1912–1996), düütsch SS-Maat, Joachim Sobotta (1932–2017), düütschen Journalist, Johannes Sobotta (1869–1945), düütschen Anatoom, Peter Sobotta (* 1987), poolsch-düütschen MMA-Kämpfer.
Kiek ok bi: Sobota.