Collot is de Familiennaam von

Hervé Collot (* 1932), franzööschen Footballspeler, , Liane Collot d’Herbois (1907–1999), engelsche Malerin, Marie-Anne Collot (1748–1821), franzöösche Bildhauerin, Serge Collot (1923–2015), franzööschen Bratschenspeler.