Caprez is de Familiennaam von

Greti Caprez-Roffler (1906–1994), Swiezer Geistliche, Hans Caprez (* 1940), Swiezer Journalist, Johannes Caprez (1701–1777), Swiezer evangeelschen Geistlichen, Nina Caprez (* 1986), Swiezer Wettkampfkledderin, Pancratius Caprez (üm 1625–1704), Swiezer reformeerten Geistlichen.