Luis Méndez oder Luis Mendez is de Naam von
* Luis Méndez († 1529), Titulärbischop von Sidon, Luis Méndez (* 1959), uruguayschen Sportschütten, Luis Méndez (* 1969), uruguayschen Boxer, Luis Méndez, Filmproduzent, Luis Fernando Castillo Méndez (1922–2009), brasiliaanschen Geistlichen, Luis Gabriel Cuara Méndez (1939–2005), mexikaanschen Geistlichen, Luis Mendez de Vasconcellos (1543–1623), portugeeschen Grootmeester von’n Malteserorden.