Baltes is de Familiennaam von
Adalbert Baltes (1916–1992), düütschen Speelbaas un Utfinner, Andreas Baltes (1930–2001), düütschen Pädagoog un Politiker, Benjamin Baltes (* 1984), düütschen Footballspeler, Christina Baltes (* 1962), düütsche Politikerin, Guido Baltes (* 1968), düütschen Theoloog, Guido H. Baltes (* 1970), düütschen Wetenschopper, Hansjörg Baltes (* 1964), düütschen Iesflinklöper, Heiner Baltes (* 1949), düütschen Footballspeler, Henry Baltes (* 1941), Swiezer Physiker, Joachim Baltes (* 1955), düütschen Jurist, Josef Baltes (1910–1986), düütschen Levensmiddeltechnoloog, Margret Maria Baltes (1939–1999), düütsche Psychologin un Gerontologin, Matthias Baltes (1940–2003), düütschen Ooldphiloloog, Paul B. Baltes (1939–2006), düütschen Psycholoog un Gerontoloog, , Werner Baltes (1929–2013), düütschen Levensmiddelchemiker.