Bürk is de Familiennaam von

Johannes Bürk (1819–1872), düütschen Utfinner, Ünnernehmer un Politiker, Richard Bürk (1851–1934), düütschen Utfinner, Ünnernehmer un Politiker.

Bürk betekent ok

Württembergische Uhrenfabrik Bürk, düütsch Ünnernehmen.