Sastre is de Familiennaam von
Alfonso Sastre (1926–2021), spaanschen Schriever un Speelbaas, Antonio Sastre (1911–1987), argentienschen Footballspeler, Bernat Bertran i Sastre (1774–1815), katalaanschen Kumponist, Carlos Sastre (* 1975), spaanschen Radrennfohrer, Elvira Sastre (* 1992), spaansche Schrieversche, Dichterin un Översetterin, Fernand Sastre (1923–1998), franzööschen Footballfunkschonär, Inés Sastre (* 1973), spaansch Mannequin un Fotomodell, José Sastre (1908–1962), spaanschen Footballspeler, Martín Sastre (* 1976), uruguayschen Medienkünstler, Pere Sastre Obrador (1895–1965), spaanschen Luftfohrtpioneer, Robert Sastre (1926–2000), Geistlichen ut Benin.