Sauerbruch is de Familiennaam von
Ferdinand Sauerbruch (1875–1951), düütschen Chirurg, Friedrich Sauerbruch (* 1911), düütschen Chirurg, Hans Sauerbruch (1910–1996), düütschen Maler, Horst Sauerbruch (* 1941), düütschen Maler, Matthias Sauerbruch (* 1955), düütschen Architekt, Peter Sauerbruch (1913–2010), düütschen Offzeer, Richard Sauerbruch (1867–1917), düütschen Architekt, Tilman Sauerbruch (* 1946), düütschen Mediziner.
Sauerbruch betekent
(13086) Sauerbruch, en Asteroid.