Piesch is de Familiennaam von
Hans Piesch (1889–1966), öösterriekschen Politiker, Herma Piesch (1895–1979), öösterrieksche Bibliothekarin, Robert Piesch (1871–1954), düütschen Politiker, Walter Piesch (Walter Karl Gottfried Piesch; * 1931), Statistiker un Ökonometriker, Walther Piesch (1935–2011), düütsch-franzööschen Bildhauer, Holtsnittjer un Maler.