Scherbaum is de Familiennaam von

, Gustav Scherbaum (1906–1991), öösterriekschen Börgermeester, Horst Scherbaum (1925–1996), düütschen Footballspeler, Hugo Scherbaum (1872–1947), öösterriekschen Politiker, , Ralf Scherbaum (* 1973), düütschen Footballspeler.