Elrington is de Familiennaam von
Charles Richard Elrington (1787–1850), eirschen Geistlichen, Christopher Elrington (1930–2009), engelschen Historiker, Hubert Elrington, Politiker ut Belize, John Elrington († 1483), engelschen Ridder, , Wilfred Elrington (* 1948), Politiker ut Belize.