Fabisch is de Familiennaam von

Ernst Fabisch (1910–1943), düütschen Wedderständler, Joseph-Hugues Fabisch (1812–1886), franzööschen Bildhauer, Reinhard Fabisch (1950–2008), düütschen Footballspeler un -trainer, Ruth Fabisch (1903–1990), düütsche Politikerin.