Foissac betekent
Foissac, Gemeen in dat Département Aveyron, Frankriek, Foissac, Gemeen in dat Département Gard, Frankriek.
Foissac is de Familiennaam von
Antoine-Henri de Latour-Foissac (1782–1855), franzööschen Generaal, François-Philippe de Latour-Foissac (1750–1804), franzööschen Generaal.