Quilty is de Familiennaam von
Ben Quilty (* 1973), austraalschen Maler, Johnny Quilty (1921–1969), kanaadschen Ieshockeyspeler, Sylvester Quilty (1891–1976), kanaadschen Canadian-Football-Speler un -Trainer.
Quilty betekent ok
Quilty-Nunatakker, Grupp von Nunatakker bi de Orville-Küst in Ellsworthland, Antarktika.