Aastad is de Familiennaam von
August Aastad (1887–1940), noorweegschen Politiker, Erling Aastad (1898–1963), noorweegschen Lichtathlet, Kjersti Aastad (* 1980), noorweegsche Politikerin, Knut Aastad Bråten (* 1976), noorweegschen Musiker, Schriever un Redaktör.