Zaplotnik is de Familiennaam von

Dizma Zaplotnik (1755–1793), Mönk un Leeddichter, Janez Zaplotnik (1901–1972), sloweenschen Agronoom, Jernej „Nejc“ Zaplotnik (1952–1983), sloweenschen Bargstieger, John Zaplotnik (1883–1978), sloweensch-US-amerikaanschen Preester un Publizist.