Hitzig is de Familiennaam von
Eduard Hitzig (1838–1907), düütschen Psychiater, Ferdinand Hitzig (1807–1875), düütschen Theoloog, Friedrich Hitzig (1811–1881), düütschen Architekt, Hermann Hitzig (1843–1918), düütschen Klassischen Philoloog, Hermann Ferdinand Hitzig (1868–1911), Swiezer Rechtshistoriker, Julius Eduard Hitzig (1780–1849), düütschen Schriever un Richter, Ulrich Hitzig (1924–2005), Swiezer Feernsehproduzent, Walter H. Hitzig (1922–2012), Swiezer Kinnerdokter un Immunoloog.