Dabelstein is de Familiennaam von
Bernhard Dabelstein, plattdüütschen Schriever, Elisabeth Sophie Dabelstein (1895–1976), düütsche Alpinistin un Schrieversche, Nicolas Dabelstein (* 1971), öösterriekschen Speelbaas un Dreihbookschriever, William Frederick Dabelstein (1884–1970), düütsch-US-amerikaanschen Maler.
Kiek ok bi: Dabelsteen.