Ulrich of Saint Gall may refer to any of eight abbots:

Ulrich I (984–990) Ulrich II (1072–1076) Ulrich of Eppenstein (1077–1121) Ulrich von Tegerfelden (1167–1199) Ulrich von Veringen (1199–1200) Ulrich von Sax (1204–1220) Ulrich von Güttingen (1272–1277) Ulrich Rösch (1463–1491)