Cachaça is a Brazilian spirit distilled from sugarcane. It has been produced since the 16th century and is the third most consumed distillate in the world by volume, most commonly used to make caipirinhas outside Brazil.

Wide-distribution cachaças produced and bottled in Brazil

Name State(s) City ABV Notes Cachaça 51 São Paulo — 38% Cachaça 61 São Paulo — 40% Cauchaça Carvalho São Paulo Ilhéus 42% Official website Caninha da Roça São Paulo — 39% Chapéu de Palha São Paulo — 39% Cachaça Jamel Branca São Paulo — 39% Official website Cachaça Jamel Ouro São Paulo — 39% Official website Cachaça Pinissilina Minas Gerais — 46% Cachaça Pitú Pernambuco — 39% Cachaça Três Muínho Minas Gerais — 42% Cachaça Única São Paulo — 40% Official website Cachaça Velho Barreiro São Paulo — 39% Cachaça Ypioca Ceará — 40% Nega Fulô Rio de Janeiro Nova Friburgo 41.5% Sagatiba Pura São Paulo — 38%

Small batch or artisan cachaças produced and bottled in Brazil

Name State(s) City ABV Notes ABOUT Brazil — — 40% Official website Anísio de Santiago Minas Gerais Salinas 47% Beija Cachaça — — — Boca Loca Cachaça — — — Cachaça Agatão Minas Gerais Ouro Preto 50% Cachaça Balsa Velha Rio Grande do Sul Cotiporã 38% Cachaça Bartolomeu — — 40% Official website Cachaça Bayu São Paulo Pirassununga 42% Cachaça Casa Buco Rio Grande do Sul Bento Gonçalves 40% Cachaça Bento Albino Rio Grande do Sul — 40% Official website Cachaça Bento Velho Minas Gerais — 42% Cachaça Cabana São Paulo — 40% Cachaça Cachoeira Minas Gerais — 40% Cachaça Cãna Rio de Janeiro Nova Friburgo 40% Official website Cachaça Carvalheira Pernambuco Recife 40% Cachaça Chico Mineiro Minas Gerais — 42% Official website Cachaça Claudionor Minas Gerais — 45% Cachaça Companheira Paraná — 40% Cachaça Coqueiro Rio de Janeiro — 44% Cachaça Colinas do Sul Minas Gerais — 40% Official website Cachaça Curandeira do Bosco Paraíba — 42% Cachaça Dom Bueno Santa Catarina — 42% Official website Cachaça Don Diego São Paulo Serra Negra 39% Cachaça Da Mata Espírito Santo — 40–48% Cachaça Engenho Água Doce Pernambuco — 40% Cachaça Engenho da Vertente São Paulo Santo Antônio do Jardim 43.5% Official website Cachaça Engenho Bahia Bahia — 41% Cachaça Espírito de Minas Minas Gerais São Tiago 43% Cachaça Fazenda Soledade Rio de Janeiro Nova Friburgo 40% Cachaça Gabriela São Paulo — 38% Cachaça Germana Minas Gerais — 43% Cachaça Guapiara Minas Gerais — 40% Cachaça Itagibá Bahia — 40% Cachaça Magnífica Rio de Janeiro — 45% Cachaça Quizumba São Paulo — 40% Cachaça Sagatiba Velha Minas Gerais — 38% Cachaça Saturno Premium Minas Gerais — 38% Cachaça Saturno Premium 3 Years Aged Minas Gerais — 38% Cachaça Sapucaia Velha São Paulo — 40.5% Cachaça Sanhaçu Pernambuco — 40% Cachaça Santo Grau São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro — 40% Cachaca São Paulo Paraíba — 40% Official website Cachaça Terra Forte Minas Gerais — 40% Cachaça Três Múinho Minas Gerais — 42% Cachaça Senzala São Paulo — 40.5% Cachaça Schermann São Paulo — 38% Cachaça Seleta Minas Gerais — 43% Cachaça Vale Verde Minas Gerais — 40% Cachaça Velha Januária Minas Gerais — 44% Cachaça Wruck Santa Catarina — 39% Cachaça Yaguara Rio Grande do Sul — 42% Chave de Ouro Ceará — 39% Chico Mineiro Minas Gerais — 44% DJ Cachaca Minas Gerais — 40% Leblon Cachaça Minas Gerais — 40% Maria da Cruz Minas Gerais — 46% Milagre de Minas Minas Gerais — 45% São Cachaça Rio Grande do Sul — 40% Soul Brazilian Premium Cachaca São Paulo — 40% Weber Haus Silver Cachaça Rio Grande do Sul Ivoti 38% Weber Haus Premium (Gold) Cachaça Rio Grande do Sul Ivoti 38%

Brands created only for the foreign market

Name State(s) City ABV Notes ABOUT Brazil — — 40% Official website CapuCana Cachaça São Paulo Piracicaba 42% Cabana Cachaça — — 40% Cachaça Abelha Bahia — 39% Produced in Chapada Diamantina National Park Cachaça Avuá Rio de Janeiro — 42% Água Luca Cachaça São Paulo — 40% Aluarez Cachaça Premium — — 40% Official website Beleza Pura Cachaça — — 40% Beija Cachaça — — 40% Brasilla Cachaça — — 40% Cachaça HUB — — 40% Official website Cachaça Brazil — — 40% Cachaça Fazenda Mãe de Ouro — — 40% Cuca Fresca Cachaça São Paulo Socorro 40% Espírito XVI Cachaça — — 40% Official website Frisco Fish Silver Cachaça — — 40% GRM Minas Gerais Araguari 40% Official website Novo Fogo Organic Silver Cachaça Paraná — 40% Rio D Premium Cachaça — — 40% Seven Waves Silver Cachaça — — 40% Official website Soul Brazilian Premium Cachaça São Paulo — 40% Vogner — — 40%

References