Develey ist der Familienname folgender Personen:
Florence Develey (* 1970), Schweizer Kinderbuchautorin Isaac Emmanuel Louis Develey (1764–1839), Schweizer Astronom und Mathematiker Johann Conrad Develey (1822–1886), bayerischer Senffabrikant Robert Develey (1930–2026), Schweizer Studentenhistoriker
Develey ist der Name folgender Unternehmen:
Develey Senf & Feinkost, Unterhachinger Lebensmittelunternehmen