Dieter Schubert ist der Name folgender Personen:
* Dieter Schubert (Schriftsteller) (1929–2008), deutscher Schriftsteller Dieter Schubert (Ruderer) (* 1943), deutscher Ruderer Dieter Schubert (Kinderbuchautor) (* 1947), deutscher Kinderbuchautor Dieter Schubert (Fußballspieler) (* 1951), deutscher Fußballspieler