Zarfati ist ein Name hebräischer Herkunft (), der in verschiedenen Varianten existiert: Sarfatti, Sarphati, Sarfaty, Serfaty, Zarfati. Er bezeichnete eine Person aus Frankreich, siehe Zarfat.
Zarfati ist der Familienname folgender Personen: Giancarlo Zarfati (* 1947), italienischer Schauspieler Stefano Zarfati (* 1971), italienischer Liedermacher Vittorio Zarfati (1907–1986), italienischer Schauspieler
Siehe auch: Serfaty Sarfatti