Erasmus von Starhemberg ist der Name folgender Personen:
* Erasmus I. von Starhemberg (1503–1560), österreichischer Adeliger Erasmus von Starhemberg (1545–1570), österreichischer Adeliger Erasmus II. von Starhemberg (1575–1648), österreichischer Adeliger Erasmus der Jüngere von Starhemberg (1595–1664), österreichischer Adeliger, Mitglied der Fruchtbringenden Gesellschaft Erasmus Christoph von Starhemberg (1685–1729), österreichischer Generalfeldwachtmeister