Poncet ist der Familienname folgender Personen:
Alexandre Poncet (1884–1973), französischer Marianistengeistlicher André François-Poncet (1887–1978), französischer Politiker und Diplomat Charles Poncet (* 1946), Schweizer Rechtsanwalt und Politiker Charles-Jacques Poncet (auch Jacques-Charles Poncet; 1655–1706), französischer Mediziner und Forschungsreisender Denis Poncet (1948–2014), französischer Filmproduzent Gastón Poncet (* 1991), uruguayischer Fußballspieler Hans von Poncet (1899–1983), zuletzt Oberst der Wehrmacht und ab dem 10. April 1945 Kampfkommandant von Leipzig
Julius Eduard von Poncet (1802–1883), deutscher Rittergutsbesitzer und Landrat Michel Poncet de La Rivière (1671–1730), französischer Geistlicher, Bischof von Angers
Poncet steht für:
Poncet Point, Landspitze auf Montagu Island, Südliche Sandwichinseln von Poncet Glashüttenwerke, Glasfabrik in Friedrichshain bei Spremberg