De Paoli ist der Familienname folgender Personen:
Ambrose Battista De Paoli (1934–2007), vatikanischer Diplomat und Apostolischer Nuntius in Australien
Daniele De Paoli (* 1973), italienischer Radrennfahrer. Domenico De’ Paoli (1894–1984), italienischer Musikwissenschaftler, Musikkritiker und Komponist Virginio De Paoli (1938–2009), italienischer Fußballspieler und -trainer