Schornstein bezeichnet:
Schornstein, eine Anlage zur Abführung von Rauchgasen Schornstein (Heraldik), eine Wappenfigur, z. B. im Wappen der Stadt Leuna, in Neumünster, Misburg (Hannover) sowie im früheren Wappen der Stadt Schwarzheide, im niederösterreichischen Hirtenberg, in Myszków und Żyrardów (Polen) Schornstein, deutscher Name für die Burg Šostýn in Tschechien
Schornstein ist der Familienname folgender Person: Dieter Schornstein (1940–2014), deutscher Automobilrennfahrer Hermann Schornstein (1811–1882), deutscher Pianist, Dirigent und Komponist
Siehe auch: Haus Schornstein, ein Baudenkmal in Wuppertal-Unterbarmen Johannisegge–Schornstein, ein Naturschutzgebiet in Borgholzhausen