Bröking ist der Familienname folgender Personen:

Karl Bröking (1896–1954), deutscher SS-Führer Philip Bröking (* 1966), deutscher Theatermanager und Operndirektor Rainer Bröking (1941–2017), deutscher Fernsehkoch und Autor

Siehe auch: Bröcking, Landschaft im Wendland, Niedersachsen