Knake ist der Familienname folgender Personen:
Else Knake (1901–1973), deutsche Medizinerin und Zellforscherin Heidi Knake-Werner (* 1943), deutsche Politikerin (Die Linke) Johann Bernhard Knake (1774–1856), deutscher Klavierbauer und Unternehmer, siehe Gebrüder Knake Sigrid Knake (auch Sigrid Knacke), deutsche Eis- und Rollkunstläuferin Susanne Knake (* 1971), deutsche Medizinerin und Hochschullehrerin
Siehe auch: Knaake Knacke Knagge, Konsole u. a. im Fachwerkbau Knak