Mappes ist der Familienname folgender Personen:
Dominik Mappes (* 1994), deutscher Handballspieler Frank Mappes (* 1966), deutscher Fußballspieler Georg Mappes (1900–1984), deutscher Politiker (NSDAP) und SA-Führer Heinrich von Mappes (1757–1845), Mainzer Weinhändler und Abgeordneter der 1. Kammer der Landstände des Großherzogtums Hessen Johann Michael Mappes (1796–1863), deutscher Mediziner und Politiker Johanna Mappes (* 1965), finnische Evolutionsökologin Norbert Mappes-Niediek (* 1953), deutscher Journalist und Fachautor für Südosteuropa Timo Mappes (* 1976), deutscher Physikhistoriker und Hochschullehrer