Emser ist der Familienname folgender Personen:
Hans Emser (1948–2020), deutscher Fußballtrainer Hieronymus Emser (1478–1527), katholischer Theologe und Gegenspieler Luthers Werner Emser (1920–vor 2004), deutscher Fußballspieler
Siehe auch: Bad Ems Emser Salz ist seit 1925 die Marke für das Salz, das aus der heißen Mineralquelle im Kurort Bad Ems gewonnen wird. Emser Depesche, schriftlicher Bericht über die Verhandlungen zwischen König Wilhelm I. von Preußen und dem französischen Botschafter Vincent Benedetti in Bad Ems Emser Punktation, im August 1786 beschlossene Erklärung der Erzbischöfe des Heiligen Römischen Reiches deutscher Nation