Cornacchia ist der Familienname folgender Personen:
Domenico Cornacchia (* 1950), italienischer Geistlicher, Bischof von Lucera-Troia Ferdinando Cornacchia (1768–1842), italienischer Politiker Franco Cornacchia, italienischer Unternehmer, Rennstallbesitzer und Autorennfahrer Giovanni Cornacchia (1939–2008), italienischer Leichtathlet