Deissler oder Deißler ist der Familienname folgender Personen: Alfons Deissler (1914–2005), deutscher katholischer Theologe Johann Leopold Deißler (1783–1853), württembergischer Oberamtmann Lisa Deißler (* 1993), deutsche Politikerin (FDP) Nina Deißler (* 1974), deutsche Autorin Ortwin Deißler (* 1938), deutscher Fußballspieler Rolf Deißler (1935–2019), deutscher Fußballspieler und -trainer
Siehe auch: Deisler