Proskurjakow ist der Familienname folgender Personen:
Ilja Wjatscheslawowitsch Proskurjakow (* 1987), russischer Eishockeytorwart Lawr Dmitrijewitsch Proskurjakow (1858–1926), russisch-sowjetischer Verkehrsingenieur, Brücken-Bauingenieur und Hochschullehrer
Siehe auch: Tatiana Proskouriakoff (1909–1985), US-amerikanische Altamerikanistin und Illustratorin Jelena Proskurakowa (* 1985), kirgisische Judoka