Parshall ist der Familienname folgender Personen: DeWitt Parshall (1864–1956), US-Landschaftsmaler Douglass Ewell Parshall (1899–1990), US-amerikanischer Maler George W. Parshall (1929–2019), US-amerikanischer Chemiker Janet Parshall, US-amerikanische, konservativ-christliche Radiomoderatorin Karen Parshall (* 1955), US-amerikanische Mathematikhistorikerin
Parshall ist der Name mehrerer Orte in den Vereinigten Staaten:
Parshall (Colorado) Parshall (North Dakota) Parshall Township, North Dakota