Ghiyath ist der Familienname folgender Personen:
Jitzchaq ibn Ghiyath (1038–1089), jüdischer Bibelkommentator und Philosoph Ghiyas-ud-din Tughluq Shah I. († 1325), Gründer der türkischen Tughluq-Dynastie im Sultanat von Delhi Ghiyath ad-Din Dschamschid bin Masʿud bin Muhammad al-Kaschi (um 1380–1429) persischer Arzt, Mathematiker und Astronom