Hieronymus von Colloredo (auch von Colloredo-Waldsee, von Colloredo-Wallsee) ist der Name folgender Personen:

* Hieronymus von Colloredo (General) (1582–1638), österreichischer kaiserlicher Kämmerer und General der Kavallerie Hieronymus von Colloredo (Gouverneur) (1674–1726), k.k. Gouverneur in Mailand Hieronymus von Colloredo (Erzbischof) (1732–1812), österreichischer Fürsterzbischof von Salzburg und Bischof von Gurk Hieronymus von Colloredo-Mansfeld (1775–1822), österreichischer Feldmarschallleutnant Hieronymus Ferdinand Rudolf von Colloredo-Mannsfeld (1842–1881), Landgutbesitzer, Bürgermeister und Minister