Schöppe bzw. Schoeppe ist der Familienname folgender Personen:
Günter Schöppe (* 1936), deutscher Ingenieur
Kathleen Schöppe (* 1982), deutsche Gewichtheberin Wilhelm Schoeppe (1930–2009), deutscher Arzt
Schöppe steht für: Schöppe, historischer Beruf, siehe Schöffe (historisch) Schöppe, niederdeutsche Bezeichnung für ein Werkzeug, siehe Schaufel