Ellinger ist der Familienname folgender Personen:
Alexander Ellinger (1870–1923), deutscher Pharmakologe Alfred Ellinger (* 1917), österreichischer Schriftsteller Andreas Ellinger (1526–1582), deutscher Mediziner und neulateinischer Dichter Anselm Ellinger (1758–1816), Physiker und Mathematiker sowie Wessobrunner Pater August Ellinger (1880–1933), deutscher Gewerkschafter und Politiker Bettina Ellinger (* 1978), österreichische Politikerin (ÖVP) Carl Ellinger (19.–20. Jh.), österreichischer Fotograf Friedrich Ellinger (1846–1899), württembergischer Landtagsabgeordneter Georg Ellinger (1859–1939), deutscher Literaturwissenschaftler Gertraud Ellinger-Binder (* 1938), deutsche Malerin John Ellinger (* 1951), US-amerikanischer Fußballspieler und -trainer Julius Ellinger (1817–1881), deutscher Mathematiklehrer Karl Ellinger (* 1952), österreichischer Pädagoge, Komponist und Kolumnist Leo Ellinger (1852–1916), deutscher Unternehmer (Metallgesellschaft, Metallurgische Gesellschaft, Berg- und Metallbank) Ludwig Ellinger (1883–1954), deutscher Jurist Philipp Ellinger (1887–1952), deutscher Pharmakologe Rudolf Ellinger (1876–1950), württembergischer Landtagsabgeordneter Theodor Ellinger (1920–2004), deutscher Betriebswirt und Maschineningenieur
Siehe auch: Ellinger von Tegernsee Elliger Elling Ellingen Ellinger (Texas), gemeindefreies Gebiet in den Vereinigten Staaten