Thériault ist der Familienname folgender Personen: Barbara Thériault (* 1972), kanadische Soziologin und Autorin Denis Thériault (* 1959), kanadischer Schriftsteller und Drehbuchautor Donald Thériault (* 1946), Militärbischof von Kanada Milaine Thériault (* 1973), kanadische Skilangläuferin Norbert Thériault (1921–2016), kanadischer Politiker Pierre Thériault (1930–1987), kanadischer Schauspieler Roch Thériault (1947–2011), kanadischer Sektengründer und Mörder Yves Thériault (1915–1983), kanadischer Autor