Wolfgang Herbst ist der Name folgender Personen:
* Wolfgang Herbst (Schriftsteller) (* 1925), deutscher Schriftsteller und Aphoristiker Wolfgang Herbst (Flugzeugkonstrukteur) (?–1991), deutscher Flugzeugkonstrukteur Wolfgang Herbst (Museologe) (1928–1995), deutscher Museologe Wolfgang Herbst (Liturgiewissenschaftler) (1933–2026), deutscher Organist, Kirchenmusiker und evangelischer Theologe Wolfgang E. HerbstSilesius (eigentlich Wolfgang Erich Herbst; 1935–2022), deutscher Maler, Grafiker und Dichter