Süchting ist der Familienname folgender Personen:
Annemarie Süchting-Koenemann (1895–1988), deutsche Malerin, Grafikerin, Bildhauerin und Schriftstellerin Heinrich Süchting (1880–1962), deutscher Bodenkundler Hugo Süchting (1874–1916), deutscher Schachspieler Joachim Süchting (1933–2004), deutscher Betriebswirt und Hochschullehrer Liv Süchting (* 2000), deutsche Handballspielerin