Walter Hoyer ist der Name folgender Personen:
* Walter Hoyer (Literaturwissenschaftler) (1893–nach 1952), deutscher Literaturwissenschaftler, Übersetzer und Bibliothekar Walter Hoyer (Bauingenieur) (1912–2000), deutscher Bauingenieur und Hochschullehrer Walter Hoyer (Physiker) (* 1944), deutscher Physiker und Hochschullehrer