Matthiae oder Matthiä ist der Familienname folgender Personen:
August Heinrich Matthiä (1769–1835), deutscher Klassischer Philologe und Gymnasialdirektor Christian Matthiae (1584–1655), deutscher evangelischer Theologe Friedrich Christian Matthiä (1763–1822), Pädagoge und Altphilologe Georg Matthiae (1708–1773), deutscher Mediziner und Philosoph Gisela Matthiae (* 1959), deutsche Theologin, Theaterpädagogin, Clownin Hans Matthiae (1884–1948), deutscher Ruderer Konstantin Matthiä (1808–1880), deutscher Klassischer Philologe und Gymnasiallehrer Salomon Matthiae (1609–1665), Altorientalist und evangelisch-lutherischer Theologe Walter Matthiae (1880–1960), deutscher Vizeadmiral
Matthiae bezeichnet: die Matthiae-Mahlzeit in Hamburg, das älteste Festmahl der Welt